Е. П. Клименко и соавт. указали на возможную роль готовых пищевых продуктов в передаче шигелл. По данным авторов, салаты, винегреты и другие готовые блюда в ряде случаев оказывались инфицированными шигеллами лишь в отдельных порциях и настолько незначительно, что могли привести лишь к единичным заболеваниям.
В литературе описаны вспышки дизентерии Зонне, вызванные употреблением хлеба и печенья , колбасы, пшеничного супа с мясом и другими продуктами. Роль овощей и фруктов как фактор передачи шигелл в литературе постоянно обсуждается, а длительность переживания шигелл на поверхности плодов достаточна для реализации заражения.
Пищевой путь распространения дизентерии Зонне давно привлекал внимание исследователей, так как в этих случаях более часто отмечалась массовость заболеваний с относительно тяжелой клинической картиной. Между тем при бытовых и водных заражениях из-за сравнительно небольшой инфицирующей дозы заболевания реже протекают столь тяжело.
Для того, чтобы ваши зубы всегда были здоровыми , а свежее дыхание не покидало Вас, попробуйте ирригатор полости рта.Особенно удобны портативные ирригаторы полости рта, ведь его вы сможете взять с собой куда угодно и будете уверены, что вы защищены от вредных бактерий.
