Для того чтобы начать правильно питаться в первую очередь человеку необходимо изменить свое отношение к еде. Это, пожалуй, самое трудное – не каждому под силу отказаться от любимых лакомств и блюд – продуктов, к которым за многие годы уже выработалась жесткая зависимость. Ведь всем известно – стоит запретить и сразу хотение возрастает в геометрической прогрессии. Именно поэтому любой, стремящийся похудеть, желал бы сделать это с как можно меньшими ограничениями на употребляемые продукты.

В настоящее время многие люди пытаются придерживаться здоровому питанию.Среди «гуманных» систем особое место занимает система Монтиньяка. Она не отнимет возможность кушать то, что нравится и хочется, но одновременно с этим поможет избавиться от лишнего веса.
При система, разработанная Монтиньяком, необходимо помнить несколько важных вещей:
1.На завтрак кушать плотно. Вся пища – с большим количеством углеводов и белков. Идеальные продукты для этого – хлеб из муки, овсяная каша, творог.
2. На второй завтрак употребляем сыр, яйца, ветчину и другие продукты, не содержащие в своем составе углеводы.
3.На обед откажитесь от углеводов, которые увеличат содержание глюкозы в вашей крови (картофель, пиво, сахар и т. д.). Идеальный вариант для десерта – йогурт.
4. Ужин должен быть крайне легким с продуктами с большим содержанием клетчатки в своем составе.